Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine14%
- Grassi31%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso cucinato con inchiostro di seppia, che gli conferisce un caratteristico colore nero.
- Cucina
- Italiana (Mediterranea)
- Origine
- Regione mediterranea
Ingredienti tipici
- riso
- inchiostro di seppia
- frutti di mare
- cipolla
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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