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Schwarzer Risotto

Schwarzer Risotto

Crni rižot

16 €

Restoran Velo misto · Split

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett31%
    31%
  • Kohlenhydrate55%
    55%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Reisgericht, das mit Tintenfischtinte gekocht wird, was ihm eine charakteristische schwarze Farbe verleiht.

Küche
Italienisch (Mediterran)
Herkunft
Mittelmeerregion

Typische Zutaten

  • Reis
  • Tintenfischtinte
  • Meeresfrüchte
  • Zwiebel
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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