Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Yufka

Yufka

ЮФКА

€19,88

Cosmos Restaurant · Sofya · 280 г

Mantar, trüf ve keçi peyniri ile yufka.

Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.

Yemeğin tarihi

Türkiye

Yufka
© Adem Durdu · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Köken
Türkiye
Devamını oku

Yufka ya da sac ekmeği baklava, börek yapımında kullanılan yufka hamurunun saç üzerinde gevreyene kadar hafifçe pişirilmesi ile elde edilir. Yufka ekmeğinin en önemli özelliği dayanıklı olmasıdır.

Vikipedi'deki “Yufka ekmeği” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Cosmos Restaurant menüsüne dön