
Izgara Kaz Ciğeri, Çırpılmış Yumurta, Porcini Mantarı ve Kızarmış Sos
Grilled Foie Gras, Scrambled Eggs, Porcini Mushrooms and Roast Jus
€27,50
Restaurante Tribeca · Sevilla
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ83%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı yumurtalar, topraksı mantarlar ve lezzetli bir et redüksiyonu ile servis edilen tavada mühürlenmiş foie gras.
Tipik malzemeler
- foie gras
- yumurta
- porcini mantarı
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?