Жареное фуа-гра, болтунья, белые грибы и мясной соус
Grilled Foie Gras, Scrambled Eggs, Porcini Mushrooms and Roast Jus
27,50 €
Restaurante Tribeca · Севилья
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 200 г
- Белки11%
- Жиры83%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренное на сковороде foie gras, подается с нежными яйцами, землистыми грибами и мясным соусом (редукцией).
Типичные ингредиенты
- foie gras
- яйца
- белые грибы
- мясной сок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?