Soslu İber domuz yanağı
Carrillada de cerdo ibérico en salsa
€18,50
Restaurante Los Cuevas · Sevilla
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ71%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et yumuşak hale gelene kadar zengin, kadifemsi bir sos içinde ağır ateşte pişirilmiş İber domuz yanağı.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian pork cheek
- şarap
- soğan
- havuç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?