Ançüez ve boquerón evliliği, salmorejo ile
Matrimonio de anchoa y boquerón, con salmorejo
€6
La Alicantina · Sevilla · 1 und
- Glüten içeren tahıllar
- Balık
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ66%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tuzlu ançüez ve sirke ile marine edilmiş ançüezin, yoğun domates bazlı soğuk bir çorba ile servis edildiği bir kombinasyon.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- ançüez
- boquerón
- salmorejo
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?