Matrimonio di acciuga e boquerón con salmorejo
Matrimonio de anchoa y boquerón, con salmorejo
6 €
La Alicantina · Siviglia · 1 und
- Cereali contenenti glutine
- Pesce
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine16%
- Grassi66%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una combinazione di acciuga salata e acciuga marinata nell'aceto servita con una densa zuppa fredda a base di pomodoro.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- acciuga
- boquerón
- salmorejo
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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