Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ58%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sarımsak bazlı bir emülsiyon ile servis edilen marine edilmiş köpek balığı parçaları.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- köpek balığı
- sarımsak
- zeytinyağı
- sirke
- aioli
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?