Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini36%
- Masti58%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Marinirani komadići morskog psa posluženi uz emulziju na bazi bijelog luka.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- morski pas
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- sirće
- aioli
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?