Wagyu Dana Tartar
Tartaar Wagyu Rund
€55
Parkheuvel · Rotterdam
Turşu, bıldırcın yumurtası ve imperial havyar ile Wagyu dana tartarı.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ70%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli çeşnilerle tatlandırılmış, üzerine yumurta ve havyar eklenmiş ince kıyılmış yüksek kaliteli çiğ sığır eti.
Tipik malzemeler
- wagyu sığır eti
- turşu
- bıldırcın yumurtası
- imperial havyar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?