Tartare di Manzo Wagyu
Tartaar Wagyu Rund
55 €
Parkheuvel · Rotterdam
Tartare di manzo Wagyu con verdure sott'aceto, uovo di quaglia e caviale imperiale.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine24%
- Grassi70%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo finemente tritato condito con vari condimenti e guarnito con uovo e caviale.
Ingredienti tipici
- manzo wagyu
- sottaceti
- uovo di quaglia
- caviale imperiale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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