Cacio e pepe tonnarelli

tonnarelli Cacio e pepe

€13

Mille 13 Bistro · Roma

Pecorino ve karabiber ile çeşnilendirilmiş tonnarelli makarna.

Besin değerleri

≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına

Protein16%
16%
Yağ40%
40%
Karbonhidrat44%
44%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

İnce rendelenmiş peynir ve kırılmış karabiber ile harmanlanmış, yumurta bazlı kalın spagetti benzeri makarna. Sos, makarna haşlama suyu kullanılarak emülsifiye edilir.

Mutfak: İtalyan (Roma)
Köken: Roma

Tipik malzemeler

tonnarelli pasta
pecorino romano
karabiber

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Mille 13 Bistro menüsüne dön