Cacio e pepe
tonnarelli Cacio e pepe
13 EUR
Mille 13 Bistro · Roma
Paste tonnarelli condimentate cu pecorino și piper negru.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine16%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Thick, egg-based spaghetti-like pasta tossed with finely grated cheese and cracked black pepper. The sauce is emulsified using pasta cooking water.
- Bucătărie
- Italian (Roman)
- Origine
- Rome
Ingrediente tipice
- tonnarelli pasta
- pecorino romano
- black pepper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?