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Originale

tonnarelli Cacio e pepe

13 €

Mille 13 Bistro · Roma

Pasta tonnarelli condita con pecorino e pepe nero.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati44%
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Thick, egg-based spaghetti-like pasta tossed with finely grated cheese and cracked black pepper. The sauce is emulsified using pasta cooking water.

Cucina
Italian (Roman)
Origine
Rome

Ingredienti tipici

  • tonnarelli pasta
  • pecorino romano
  • black pepper

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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