La Piccola Toscana
Roma · İtalyan · €€€€ · 27 yemek · €6 – €28 · Vejetaryen dostu
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
Antipasti
-
Millefoglie di Pecorino e Pere con Mandorle Tostate
Pecorino, armut ve kavrulmuş badem katmanları.
-
Uovo con crema di funghi & tartufo (3,7)
-
Calamaretti fritti con zucchine
Kabak tempura ile servis edilen kızarmış küçük kalamar.
-
Tartar di carne con insalatina misticanza
Karışık salata ile servis edilen çiğ et tartarı.
-
Crostino Toscano con fegatini
Üzeri ciğer ile kaplanmış Toskana crostini.
-
Polpo a 87° burrata sedano & la sua maionese rosa
87°C'de pişirilmiş, burrata, kereviz ve pembe mayonez ile servis edilen ahtapot.
-
Scarola con olive, acciughe e fior di cappero
-
Cicoria ripassata
Birinci Yemekler Primi
-
Tortelloni fatti a mano con malanzane & provola affumicata
-
Linguine trafilate al bronzo ajo ojo peperoncino polpo pecorino & lime
-
Pappardelle al sugo di carni bianche alla toscana
-
Cappellacci ripieni di gamberi, burro al limone e menta
-
Chitarrina all’uovo, pesce bianco & Fiori di zucca
Ana Yemekler Secondi
-
Brasato di guancia di manzo (macelleria Feroci) con purè
Püre ile servis edilen ağır ateşte pişmiş dana yanağı.
-
Tagliata alla griglia con patate (macelleria “Feroci”)
-
Filetto di baccalà hummus di ceci spinacino & cipolla rossa
-
Vitello Tonnato alla piemontese con fior di cappero
-
Fiorentina di manzo (macelleria “Feroci”)
Ağırlığına göre satılan dana T-bone biftek.
-
Pescato del giorno in diverse cotture, con contorno
Çeşitli şekillerde hazırlanmış günlük balık, garnitür ile servis edilir.
Tatlılar Dolci
-
Delizia al limone di Amalfi
-
Zuccotto Fiorentino o zuppa inglese
Geleneksel bir Toskana tatlısı olan Florentine zuccotto.
-
Millefoglie di lingue di gatto con crema Chantilly, frutta o cioccolato
-
Sorbetto artigianale Mandarino o al gelso nero
-
Semifreddo al torroncino o al pistacchio
Torroncino veya Antep fıstığı aromalı semifreddo.
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Alerjen kodları menüde yazdığı gibidir. Alerjiniz varsa personele sorun. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.