Porcini, Kabak ve İsli Provola ile Lazanya
Lasagnetta con Porcini, Zucca e Provola affumicata
€26
Il Vero Alfredo · Roma
Besin değerleri
- Protein16%
- Yağ50%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Balkabağı, porcini mantarı ve füme provola peyniri ile doldurulmuş katmanlı lazanya makarnasının küçük bir porsiyonu.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- lazanya makarnası
- balkabağı
- porcini mantarı
- füme provola
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Lazanya hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Lazanya, geniş ve düz makarna yapraklarının sos, peynir ve çeşitli dolgu malzemeleriyle katmanlar hâlinde hazırlanmasıyla yapılan İtalyan mutfağına ait bir yemektir. Yaygın olarak fırında pişirilir.
Vikipedi'deki “Lazanya” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?