Лазанья с белыми грибами, тыквой и копченым проволой
Lasagnetta con Porcini, Zucca e Provola affumicata
26 €
Il Vero Alfredo · Рим
Пищевая ценность
- Белки16%
- Жиры50%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Небольшая порция многослойной лазаньи с начинкой из тыквы, белых грибов и копченого сыра provola.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- лазанья
- тыква
- белые грибы
- копченый provola
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде лазанья. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Лаза́нья (итал. lasagne) — макаронное изделие, тонкий лист теста в форме квадрата или прямоугольника, а также блюдо итальянской кухни, традиционно приготовляемое из тонких листов теста (собственно и называющихся лазанья) со слоями различной начинки.
Отрывок из статьи Википедии «Лазанья» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?