Lardo di Colonnata ile Bruschetta
Bruschetta al lardo di colonnata
€4
Hostaria al Boschetto · Roma
Lardo ile bruschetta.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein3%
- Yağ74%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzerinde ince dilimlenmiş kurutulmuş Colonnata lardo bulunan kızarmış ekmek.
- Mutfak
- İtalyan (Toskana)
Tipik malzemeler
- ekmek
- lardo di colonnata
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Bruschetta hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Bruschetta, bir İtalyan başlangıç yemeğidir. Bu yemek, sarımsak ile ovalanıp, zeytinyağı ve tuz ile süslenen ızgara ekmekten oluşmaktadır.
Vikipedi'deki “Bruschetta” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?