Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Bruschetta z lardo di Colonnata

Bruschetta z lardo di Colonnata

Bruschetta al lardo di colonnata

4 €

Hostaria al Boschetto · Rzym

Bruschetta ze smalcem.

Wartości odżywcze

≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko3%
    3%
  • Tłuszcz74%
    74%
  • Węglowodany23%
    23%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Grzanka z cienkimi plastrami dojrzewającego słoniny Colonnata.

Kuchnia
Włoska (toskańska)

Typowe składniki

  • chleb
  • lardo di colonnata

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Włochy

O klasycznym daniu Bruschetta. Lokal podaje własną wersję.

Bruschetta
© David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy
Więcej

Bruschetta [bruskétta] – rodzaj przekąski (wł. antipasto) typowej dla Włoch. Jest to grzanka z pieczywa posmarowanego oliwą i roztartym czosnkiem.

Fragment artykułu „Bruschetta” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Hostaria al Boschetto