
Bruschetta z lardo di Colonnata
Bruschetta al lardo di colonnata
4 €
Hostaria al Boschetto · Rzym
Bruschetta ze smalcem.
Wartości odżywcze
- Białko3%
- Tłuszcz74%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grzanka z cienkimi plastrami dojrzewającego słoniny Colonnata.
- Kuchnia
- Włoska (toskańska)
Typowe składniki
- chleb
- lardo di colonnata
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Bruschetta. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Bruschetta [bruskétta] – rodzaj przekąski (wł. antipasto) typowej dla Włoch. Jest to grzanka z pieczywa posmarowanego oliwą i roztartym czosnkiem.
Fragment artykułu „Bruschetta” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?