Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein41%
- Yağ52%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze roka ve Grana Padano peyniri dilimleriyle servis edilen ince dilimlenmiş işlenmiş sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- bresaola
- roka
- grana padano
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Bresaola, Roka ve Grana: başka nerede yenir Cantina e Cucina menüsüne dön