Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 60 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ64%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Parma bölgesinden gelen, genellikle çok ince dilimlenen ve oda sıcaklığında servis edilen bir kurutulmuş jambon.
- Mutfak
- İtalyan (Emilia)
- Köken
- Parma, İtalya, Orta Çağ
Tipik malzemeler
- parma jambonu
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?