Trüflü enginar kremalı bruschetta
Bruschetta con crema di carciofi tartufati
€3,50
Al Vantaggio · Roma
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ55%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzerine trüf aromalı enginardan yapılmış kremsi bir ezme sürülmüş kızarmış ekmek.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- ekmek
- enginar
- trüf
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Bruschetta hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Bruschetta, bir İtalyan başlangıç yemeğidir. Bu yemek, sarımsak ile ovalanıp, zeytinyağı ve tuz ile süslenen ızgara ekmekten oluşmaktadır.
Vikipedi'deki “Bruschetta” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?