Besin değerleri
≈ 170 kcal± 25% · yaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein16 g
- Yağ9,9 g
- Karbonhidrat3,3 g
- doymuş yağ
- 1,3 g
- şekerler
- 0,9 g
- Lif
- 0,6 g
- Tuz
- 1,2 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 716%
- Demir 41%
- E vitamini 26%
- Potasyum 22%
- Çinko 18%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Yemek hakkında
Yumuşak ahtapot parçalarıyla yapılan, genellikle zeytinyağı, limon ve otlarla soslanan ferahlatıcı bir salata.
- Mutfak
- Hırvat (Akdeniz)
Tipik malzemeler
- ahtapot
- zeytinyağı
- limon suyu
- maydanoz
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Devamını oku
Ahtapot salatası, Türk mutfağında (sh. 371) bir salata. Girit (Ege) mutfağı kökenlidir.
Vikipedi'deki “Ahtapot salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Ahtapot salatası: başka nerede yenir Fine Grill Municipium menüsüne dön