Valori nutrizionali
≈ 170 kcal± 25% · per porzione di circa 100 g
- Proteine16 g
- Grassi9,9 g
- Carboidrati3,3 g
- di cui acidi grassi saturi
- 1,3 g
- di cui zuccheri
- 0,9 g
- Fibre
- 0,6 g
- Sale
- 1,2 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 716%
- Ferro 41%
- Vitamina E 26%
- Potassio 22%
- Zinco 18%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Un'insalata rinfrescante fatta con teneri pezzi di polpo, tipicamente condita con olio d'oliva, limone ed erbe aromatiche.
- Cucina
- Croata (Mediterranea)
Ingredienti tipici
- polpo
- olio d'oliva
- succo di limone
- prezzemolo
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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