Fener balığı madalyonları
Medaljoni grdobine
€28
Bistro Yacht club · Rijeka
Kapari balık sosu ve ızgara polenta ile fener balığı madalyonları.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ49%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzetli bir kapari sosuyla servis edilen ve ızgara mısır unuyla eşlik edilen köpek balığı (monkfish) parçaları.
- Mutfak
- Akdeniz
Tipik malzemeler
- monkfish
- kapari
- polenta
- tereyağı
- monkfish
- capers
- polenta
- butter
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?