Medaliony z ryby orby
Medaljoni grdobine
28 €
Bistro Yacht club · Rijeka
Medaliony z ryby orby z sosem rybnym z kaparami i grillowaną polentą.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko24%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kawałki ryby morskiej (skacza) podawane z wyrazistym sosem kaparowym i polentą.
- Kuchnia
- śródziemnomorska
Typowe składniki
- skacz
- kapary
- polenta
- masło
- monkfish
- capers
- polenta
- butter
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?