
Dana biftek / porçini mantar sosu / istiridye mantarı / yer elması kreması
Beef steak / porcini mushroom sauce / oyster mushrooms / jerusalem artichoke cream
€46
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ56%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin bir porcini mantar sosu, sotelenmiş istiridye mantarı ve pürüzsüz bir yer elması kreması eşliğinde sığır bifteği.
Tipik malzemeler
- sığır bifteği
- porcini mantarı
- istiridye mantarı
- yer elması
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?