Veneto Restaurant Rethymno
Resmo · Yunan · €€€€ · 53 yemek · €2,20 – €165 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi17:00–23:59
- Salı17:00–23:59
- Çarşamba17:00–23:59
- Perşembe17:00–23:59
- Cuma17:00–23:59
- Cumartesi17:00–23:59
- Pazar17:00–23:59
Burada ne sipariş edilir
- Domates sosu içinde Hounkiar dana eti, püre haline getirilmiş füme patlıcan ile servis edilir€20
Füme Siyah Domuz Bifteği€35
Moussaka (otantik) kıyma, patates pavé, patlıcan, kabak ve kefir kreması ile€16
Sfakia usulü etli börek, kuzu eti ve bölge peyniri ile ev yapımı hamur işi€15- Apakia, kızarmış patates, füme domuz eti, tatlı Visanto şarabı ve taze peynir ile€15
Uygun yemek yok.
SOĞUK BAŞLANGIÇLAR KALTE VORSPEISEN
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Aufstrich – Trilogie (oder Auswahl von einem) (v) Minoischer Hummus / Geräucherter Fischrogen ‘Tarama’ / Tzatziki
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Auberginen dip (v) mit frischer Tomate & Joghurt Gemüse
Taze domatesler ve yoğurtlu sebzelerle servis edilen patlıcanlı dip.
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Gefüllte Rebenblätter und Zucchiniblüten (v) mit Joghurtsoße
Yoğurt sosu ile servis edilen dolma yaprakları ve kabak çiçekleri.
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Marinierte Sardinenfilets Auf einer knusprigen Bruschetta mit Avocado Mousse und Kräutersauce
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Zartes Kalbscarpaccio mit Garnelen verfeinert mit gebratenem Fenchel, aromatischem Trüffelöl, einer feinen Chili-Note und frischem Basilikum
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Auswahl an lokalem Käse (v) Weichkäse, Touloumotyri (seltener lokaler Käse), Gruyere, geräuchertes Gruyere, würziges Kefalotyri & Rosinen-Chutney
SOFRALIK GEDECK
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Sauerteigbrot und lokale Zwieback (v) serviert mit Oliven, zerdrückten Tomaten und nativem Olivenöl extra
SICAK BAŞLANGIÇLAR HEISSE VORSPEISEN
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Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer
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Apakia mit Bratkartoffeln geräuchertes Schweinefleisch, gelöscht mit dem süßen Visanto – Wein und Frischkäse
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Fleischpastete aus Sfakia hausgemachtes Gebäck mit Lammfleisch und Käse aus der Region
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Frische Muscheln & Garnelen (v) in kretischer Bouillabaisse mit gebratenem Gemüse
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Sonnengetrockneter Oktopus mit minoischen Hummus aus Ingwer, Kürbis und Manarolia
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Frische Bratkartoffeln (v) mit Feta-FrischKäse & wilder Oregano
SALATALAR SALATE
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Griechischer Bauernsalat (v) mit Trilogie von Bio-Tomaten,Gurke,Paprika, Zwiebel,Oliven, Kapern & Fetakäse (aus Ziegen- u. Schafsmilch)
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Madarites (v) Saisonaler, grüner Salat mit Baldrian, gereiftem Gruyère, Lime-Vinaigrette und getrockneten Feige
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Kretischer Dakos (v) 5mit Bio-Kirschtomaten, aromatischem Sauerkäse, Kapern, Gerstenbrot-Crumble und nativem Olivenöl extra
MAKARNALAR TEIGWAREN
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Risotto mit Pilzen und Trüffel von Kreta (v) zubereitet in Schmand aus Schafsmilch
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Handgemachte Ravioli (v) gefüllt mit heimischen Berggrüns & gereiftem Greyerzer Käse
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Meeresfrüchte Pasta (Orzo) mit Garnelen, Safran und Limettenschale
ÇOCUK MENÜSÜ KINDERMENÜ
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Linguini with fresh tomato sauce & parmesan
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Linguini Bolognese with mince meat sauce & parmesan
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Cretan Carbonara with cream cheese sauce & Cretan Apaki (smoked ham)
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Crispy Chicken Nuggets with French Fries
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Pinsa Margarita With fresh tomato sauce, mozzarella & Basil
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Pinsa Cretese with gruyere,Cretan Apaki (smoked ham), mushrooms & pepper
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Sheep Burger Veneto with gruyere cream & fried potatoes
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Griiled Chicken Souvlaki With pita bread & French Fries
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Fresh fried Potatoes
ANA YEMEKLER HAUPTSPEISEN
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Moussaka (das authentische) mit Hackfleisch (grobgehackt), Kartoffeln Pave, Auberginen, Zucchini & Kefir Sahne
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Schaf-Burger Mit Greyerzer Sahne, geräuchertem Tomatenconfit & Bratkartoffeln
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‘Gegrilltes Schweinskarree’ Mit gebackenen Kartoffeln, Marouva – Wein, Arismari und Honig
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Hounkiar Kalbsfleisch in Tomatensoße serviert mit geräucherter Aubergine püriert
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Rinderfilet „Bordelaise“ mit Süßkartoffelpüree, gebratenem Gemüse und Rotweinsoße
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Kalmar vom Grill (v) mit warmem Bohnensalat, & Basilikumpesto mit tahini
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Frisches Fischfilet mit Fenchel, geräucherter ‘Tarama-Mousse’ & frisch sautiertem Gemüse
PREMIUM ET VE BALIK MEAT & FISH PREMIUM
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Wild Goat tsigariasto
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Smoked Black Pork Steak
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Rib Eye
€40 -
Chateaubriand (for 2 per)
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Tomahawk Steak Black Agnus (for 2 per)
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Fresh Sea Bream on grill
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Fresh Red Snapper on grill
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Fresh Grouper on grill
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Fresh Grouper on salt crust (for 2 per)
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Fresh Grilled Lobster on grill
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Fresh Lobster with pasta
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Fresh Kolochtypa local Lobster on grill
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Fresh Kolochtypa with pasta
TATLILAR NACHSPEISEN
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Zitronentorte mit geriebenen Pistazien
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Kühle Mastixcreme mit in- Sirup-eingelegten Feigen
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Käsekuchen mit frischem Weichkäse & Beerenmarmelade
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Schokoladenkuchen mit Rumgeschmack (Ganache)
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.