CACCIUCCO LIVORNESE
Toskana usulü balık çorbası
CZK 495≈ €20,27
Marina Ristorante · Prag
Kılıç balığı, karides, kalamar, midye, domates, şarap, kereviz, kapari ve ekmek ile Toskana usulü balık çorbası.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ27%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domates bazlı bir su içinde çeşitli balık ve kabuklu deniz ürünleri içeren doyurucu bir Toskana deniz ürünleri güveci. Geleneksel olarak sularını çekmesi için ekmekle servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Toskana)
- Köken
- Livorno, İtalya
Tipik malzemeler
- kılıç balığı
- karides
- mürekkep balığı
- midye
- domates
- kereviz
- kapari
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?