CACCIUCCO LIVORNESE

Toskanische Fischsuppe

495 CZK≈ 20,27 €

Marina Ristorante · Prag

Toskanische Fischsuppe mit Schwertfisch, Garnelen, Tintenfisch, Muscheln, Tomaten, Wein, Sellerie, Kapern und Brot.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß35%
35%
Fett27%
27%
Kohlenhydrate38%
38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter toskanischer Meeresfrüchte-Eintopf mit verschiedenen Fisch- und Schalentierarten in einer Tomatenbrühe. Er wird traditionell mit Brot serviert, um den Saft aufzusaugen.

Küche: Italienisch (Toskana)
Herkunft: Livorno, Italien

Typische Zutaten

Schwertfisch
Garnelen
Tintenfisch
Muscheln
Tomaten
Sellerie
Kapern
Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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