Pakoras
CZK 120≈ €4,91
Indian Jewel · Prag
Nohut unu hamuruna bulanmış ve kızartılmış soğan halkaları.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ60%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Soğan halkaları gibi sebzelerin baharatlı nohut unu kaplamasıyla yapılan derin yağda kızarmış fritöz ürünleri.
- Mutfak
- Hint
Tipik malzemeler
- soğan
- nohut unu
- baharatlar
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hindistan / Pakistan
- Köken
- Hindistan / Pakistan
Devamını oku
Pakora, Güney Asya'ya özgü bir meze veya atıştırmalıktır. Baharatlı gram un hamuruyla kaplanmış ve derin yağda kızartılmış, genellikle patates ve soğan gibi sebzelerden oluşur.
Vikipedi'deki “Pakora” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?