Somonlu, kurutulmuş domatesli ve ıspanaklı şaraplı-kremalı soslu tagliatelle
Tagliatelle z łososiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem w sosie winno- śmietanowym
PLN 62≈ €14,05
Massimiliano Ferre · Poznań
Besin değerleri
- Protein19%
- Yağ51%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremalı şarap sosu içinde somon, kurutulmuş domates ve ıspanak ile servis edilen şerit makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Uluslararası)
Tipik malzemeler
- tagliatelle
- somon
- kurutulmuş domates
- ıspanak
- krema
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Tagliatelle hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Tagliatelle (İtalyanca tagliare kelimesinden gelir, 'kesmek' anlamına gelir) İtalyan Emilia-Romagna ve Marche bölgelerinden gelen geleneksel bir makarna türüdür. Tek tek tagliatelle parçaları, fettuccine'ye benzeyen ve geleneksel olarak yaklaşık 6 mm (1⁄4 inç) genişliğinde olan uzun, düz şeritlerdir.
Vikipedi'deki “Tagliatelle” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?