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Tagliatelle mit Lachs, getrockneten Tomaten und Spinat in Weißwein-Sahne-Sauce

Tagliatelle mit Lachs, getrockneten Tomaten und Spinat in Weißwein-Sahne-Sauce

Tagliatelle z łososiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem w sosie winno- śmietanowym

62 PLN≈ 14,05 €

Massimiliano Ferre · Posen

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Bandnudeln serviert mit Lachs, getrockneten Tomaten und Spinat in einer cremigen Weißweinsauce.

Küche
Italienisch (International)

Typische Zutaten

  • Tagliatelle
  • Lachs
  • getrocknete Tomaten
  • Spinat
  • Sahne
  • Weißwein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Tagliatelle. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Tagliatelle [taʎːaˈtɛlːe] () (von italienisch tagliare, „schneiden“) sind eine Variante von Bandnudeln. Sie gelten als klassische Pasta aus der Region Emilia-Romagna in Italien.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tagliatelle“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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