
FESLEĞEN EMÜLSİYONU İLE FARKLI DOKULARDA DOMATES TARTAR
TOMATO TARTARE IN DIFFERENT TEXTURES WITH BASIL EMULSION
€15
Astória Restaurant · Porto
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein4%
- Yağ69%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fesleğen emülsiyonu ile çeşitli dokularda sunulan yaratıcı bir domates bazlı başlangıç.
- Mutfak
- null
- Köken
- null
Tipik malzemeler
- domates
- fesleğen
- zeytinyağı
- baharat
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?