Tomaten-Tatar in verschiedenen Texturen mit Basilikum-Emulsion

TOMATO TARTARE IN DIFFERENT TEXTURES WITH BASIL EMULSION

15 €

Astória Restaurant · Porto

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß4%
4%
Fett69%
69%
Kohlenhydrate26%
26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A creative tomato-based starter presented in various textures with a basil-infused emulsion.

Küche: null
Herkunft: null

Typische Zutaten

tomato
basil
olive oil
seasoning

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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