Tartar de roșii în texturi diferite cu emulsie de busuioc
TOMATO TARTARE IN DIFFERENT TEXTURES WITH BASIL EMULSION
15 EUR
Astória Restaurant · Porto
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine4%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O gustare creativă pe bază de roșii, prezentată în diverse texturi, cu o emulsie de busuioc.
- Bucătărie
- null
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- roșie
- busuioc
- ulei de măsline
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?