Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ69%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yoğurtla karıştırılmış kremsi közlenmiş patlıcan püresi üzerinde servis edilen sotelenmiş etten oluşan bir yemek.
- Mutfak
- Türk
- Köken
- Türkiye
Tipik malzemeler
- kuzu veya dana eti
- patlıcan
- yoğurt
- sarımsak
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?