Kaya balığı çorbası, rouille ve kruton
Soupe de poissons de roche, rouille et croûtons
€16,50
Vagenende · Paris
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ51%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli Akdeniz kaya balıklarıyla yapılan, acılı sarımsaklı mayonez ve kruton ile servis edilen doyurucu bir çorba.
- Mutfak
- Fransız (Provence)
Tipik malzemeler
- kaya balığı
- sarımsak
- acı biber
- zeytinyağı
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?