Karamelli ve kavrulmuş bademli yüzen ada
Ile flottante au caramel et amandes grillées
€9
Vagenende · Paris
Besin değerleri
- Protein8%
- Yağ39%
- Karbonhidrat53%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Vanilyalı bir krema içinde yüzen, karamel ve kavrulmuş badem ile süslenmiş poşe mereng adalarından oluşan klasik bir tatlı.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- yumurta akı
- süt
- şeker
- karamel
- badem
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
Klasik Yüzen ada (tatlı) hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Fransa
Devamını oku
Yüzen ada veya Île flottante, krem anglez adı verilen kremanın üzerine konulan yumuşak bezeden oluşan bir Fransız tatlısıdır. Tatlının ismi, bezenin kremanın üzerine konulması ve yüzen bir ada gibi görünmesi neticesinde ortaya çıkmıştır.
Vikipedi'deki “Yüzen ada (tatlı)” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?