Fish and Chips
€22,50
Brasserie Bofinger · Paris
Tartare sos ve patates kızartması ile servis edilen Fish and Chips.
Besin değerleri
- Protein15%
- Yağ49%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çıtır patates kızartması ve tartar sos eşliğinde sunulan, panelenmiş derin yağda kızarmış balık fileto.
- Mutfak
- İngiliz/Uluslararası
Tipik malzemeler
- balık
- un
- yağ
- patates
- tartar sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İngiltere
- Köken
- İngiltere
Devamını oku
Fish and chips, bulamaç kaplı kızarmış balığın patates kızartması ile servis edildiği sıcak yemektir. Yemek İngiltere'de ortaya çıkmıştır ve iki ana bileşeni göçmenler tarafından getirildiği için füzyon mutfağının bir örneğidir.
Vikipedi'deki “Fish and chips” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?