Fish and Chips
22,50 €
Brasserie Bofinger · Париж
Fish and Chips подается с соусом тартар и картофелем фри.
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки15%
- Жиры49%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рыбные филе в кляре, обжаренные во фритюре, подаются с хрустящей картошкой фри и соусом тартар.
- Кухня
- Британская/Международная
Типичные ингредиенты
- рыба
- мука
- масло
- картофель
- соус тартар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Англия
- Происхождение
- Англия
Подробнее
Ры́ба и карто́фель фри, или ры́ба и чи́псы (англ.
Отрывок из статьи Википедии «Рыба и картофель фри» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?