Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ51%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Daha büyük veya daha premium kabuklu deniz canlıları ve balık seçkisi içeren, deniz ürünlü sauerkraut'un üst düzey bir versiyonu.
- Mutfak
- Fransız (Alsas)
- Köken
- Alsace, Fransa
Tipik malzemeler
- sauerkraut
- premium deniz ürünleri
- karides
- deniz tarağı
- midye
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?