Savagnin Şaraplı Kremamsı Kabak Velouté
Creamy Pumpkin Velouté with Savagnin Wine
€12
Au Vieux Comptoir · Paris
Savagnin şarabı ve Mont d’Or peyniri kreması ile hazırlanmış kabak velouté.
- Glüten içeren tahıllar
- Sert kabuklu yemişler
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ70%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Beyaz şarap ve peynir kreması ile zenginleştirilmiş, pürüzsüz ve kremsi bir balkabağı çorbası.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- balkabağı
- savagnin şarabı
- mont d'or peyniri
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?