Velouté cremos de dovleac cu vin Savagnin
Creamy Pumpkin Velouté with Savagnin Wine
12 EUR
Au Vieux Comptoir · Paris
Velouté de dovleac preparat cu vin Savagnin și cremă de brânză Mont d’Or.
- Cereale care conțin gluten
- Fructe cu coajă
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine7%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă de dovleac fină și cremoasă, îmbogățită cu vin alb și cremă de brânză.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- dovleac
- vin savagnin
- brânză mont d'or
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?