
Izgara somon, kuşkonmaz, hollandaise sos
Saumon grillé, asperges, sauce hollandaise
€26
Au Port du Salut · Paris
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ63%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze kuşkonmaz sapları ile birlikte servis edilen ve üzerine zengin, tereyağlı bir hollandaise sos dökülmüş ızgara somon fileto.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- somon
- kuşkonmaz
- tereyağı
- yumurta sarısı
- limon suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?