Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ51%
- Karbonhidrat42%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sarımsakla ovulmuş, üzerine doğranmış domates ve zeytinyağı eklenmiş kızarmış ekmek.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
Tipik malzemeler
- ekmek
- domates
- sarımsak
- zeytinyağı
- fesleğen
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Bruschetta, bir İtalyan başlangıç yemeğidir. Bu yemek, sarımsak ile ovalanıp, zeytinyağı ve tuz ile süslenen ızgara ekmekten oluşmaktadır.
Vikipedi'deki “Bruschetta” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Klasik Bruschetta: başka nerede yenir Rosamunda menüsüne dön