Tereyağlı Tavuk
BUTTER CHICKEN
€20
Naan Street Food · Palma de Mallorca
Domatesli ve hindistan cevizi sütlü sos içinde tavuk göğsü, pirinç, papadum ve badem ile servis edilir.
Besin değerleri
- Protein46 g
- Yağ50 g
- Karbonhidrat71 g
- doymuş yağ
- 27 g
- şekerler
- 11 g
- Lif
- 7,1 g
- Tuz
- 2,4 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- Çinko 59%
- Potasyum 50%
- A vitamini 49%
- B12 vitamini 41%
- Magnezyum 33%
- E vitamini 30%
- B1 vitamini 28%
- Folat 25%
- Demir 25%
- Kalsiyum 15%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Yemek hakkında
Kremamsı domates ve hindistan cevizi sütü bazlı bir sos içinde pişirilmiş, pirinç ve eşlikçilerle servis edilen tavuk parçaları.
- Mutfak
- Hint
Tipik malzemeler
- tavuk
- domates
- hindistan cevizi sütü
- pirinç
- badem
- papadums
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hindistan
- Köken
- Hindistan
Devamını oku
Tereyağlı tavuk veya murgh makhani, Hint mutfağından bir tavuk yemeğidir ve kökeni net olmasa da genellikle Pencap'a özgü sayılır. Genellikle naan, roti veya paratha tarzı ekmeklerle veya (sıklıkla buharda pişirilmiş) pirinç pilavıyla birlikte sunulur.
Vikipedi'deki “Tereyağlı tavuk” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Tereyağlı Tavuk: başka nerede yenir Naan Street Food menüsüne dön