Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ65%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ezilmiş avokadodan yapılan, genellikle misket limonu, soğan ve otlarla çeşnilendirilmiş kremamsı bir dip sos. Genellikle totopos olarak bilinen çıtır mısır tortilla cipsleri ile servis edilir.
- Mutfak
- Meksika
Tipik malzemeler
- avokado
- misket limonu
- soğan
- kişniş
- acı biber
- mısır tortilla cipsleri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Meksika
- Köken
- Meksika
Devamını oku
Guacamole, avokado ile yapılan bir Orta Amerika mezesidir. Aztek kökenli olan bu yiyecek, içeriğindeki yağ ve vitamin açısından değerli tutulmuştur.
Vikipedi'deki “Guacamole” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?