Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ48%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kılıç balığı etinin ekmek kırıntısı, otlar veya sebzeler gibi bir dolgu ile sarılıp pişirilmesi.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
- Köken
- Sicilya
Tipik malzemeler
- kılıç balığı
- ekmek kırıntısı
- otlar
- kapari
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Kılıç balığı sarma: başka nerede yenir Mastro Pastaio menüsüne dön